Warzywa i owoce do wzrostu i dobrego plonowania potrzebują składników mineralnych, gleby o odpowiedniej strukturze i odczynie pH. Takie warunki można zapewnić im dzięki nawożeniu.
Jaki nawóz do warzyw stosować?
Ogrodnicy do wyboru mają nawozy naturalne (obornik, kompost) lub gotowe nawozy mineralne dostępne w sklepach. Oczywiście najlepszym wyborem są nawozy naturalne, ale nie zawsze są dostępne, a ich stosowanie jest czasochłonne. Z tego względu wielu ogrodników decyduje się na stosowanie gotowych nawozów.
Nie jest to złe rozwiązanie, ale pod warunkiem, że ich dawkowanie zgodne jest z zaleceniami producenta. W przypadku warzyw o krótkim okresie wegetacji (rzodkiewka, sałaty) wystarczy tylko jedno nawożenie na początku wiosny. W przypadku warzyw o dłuższym okresie wegetacji (pomidory, ogórki, papryka), konieczne jest powtórzenie nawożenia, ale nie powinno ono nastąpić później niż w czerwcu. Dzięki temu warzywa będą całkowicie bezpieczne dla zdrowia domowników.
Jak samodzielnie przygotować naturalny nawóz do warzyw?
Zupełnie darmowym i prostym w przygotowaniu jest kompost. Wystarczy w ogrodzie wydzielić miejsce na kompostownik i gromadzić w nim odpady roślinne z ogrodu lub gospodarstwa domowego. Po przefermentowaniu kompost gotowy jest do zastosowania. Wystarczy rozsypać go pod roślinami i lekko przegrabić z ziemią.
Często stosowanym nawozem jest samodzielnie przygotowana gnojówka z pokrzyw. Bogata jest w minerały potrzebne warzywom do wzrostu i obfitego plonowania. Należy przygotowywać ją w plastikowym pojemniku. 1 kg rozdrobnionych pokrzyw należy zalać 10 litrami wody i pozostawić do fermentowania przez okres 2-3 tygodni. Warzywa należy podlewać rozcieńczoną gnojówką co 3, 4 tygodnie.
Krócej trzeba czekać na gnojówkę przygotowaną z liści i kwiatów z żywokostu. Doskonale nadaje się do nawożenia pomidorów i papryki, zawiera dużo potasu
Odpowiednio dobrany nawóz do warzyw (zobacz) pozwala na uzyskanie odpowiednich zbiorów, które równocześnie są zdrowe i bezpieczne dla całej rodziny, zwłaszcza dla dzieci.